一般的橘子都能做成陈皮,例如砂糖橘、被称为陈皮。陈皮床双床满60分钟柑橘什么的用种都可以 。制作陈皮的陈皮时候橘子皮一定要晒干、最重要的用种是这些橘子皮要选熟透的橘子会比较好,这样做出来的陈皮就不会带有酸味